SENCHA YAMATO 100G

Récolté 3 fois l’an, d’avril à septembre, Le Sencha représente 80% de la production de thé du pays; très populaire au Japon, ils sont particulièrement appréciés pour leurs parfums rafraîchissants.

hé vert du Japon, le Yamato est un Sencha de qualité exceptionnelle, sans doute le meilleur. Sa liqueur est verte et sa saveur très douce aux notes végétales. Lors de l’infusion, plus le Sencha est de qualité, plus la température de l’eau doit être basse. En effet, les meilleurs Sencha contiennent une proportion plus importante d’acides aminés, qu’une chaleur trop forte détruit.

Idéal pour le matin, pendant et après le déjeuner.

prix au kilo 158,00€