RIGATONI 500G

RIGATONI 500G

ITALIE

3,55

UGS : SUM0006 Catégories : , Étiquette :

Les Rigatoni sont des pâtes de taille moyenne, en forme de tube, et striées. Gragnano, proche de Naples, est la ville des pâtes par excellence : ces pâtes sont certifiée IGP (Indication Géographique Protégée), le blé et l’eau utilisés sont de provenance locale. Leur goût et leur qualité sont incomparables.

COMMENT LES DEGUSTER : Pour 4 à 5 personnes. Environ 10 minutes de cuisson dans une grande quantité d’eau bouillante. Ces Rigatoni sont striées, ce qui permet à la sauce de bien adhérer aux pâtes. Choisissez l’une de nos sauces artisanales pour une vraie dégustation à l’italienne.

Depuis 1912 Di Martino respecte la tradition de pâtes rigoureusement artisanales, utilisant l’eau et le blé locaux, des moules de bronze pour une texture rugueuse qui retient mieux la sauce, et un long séchage à basse température.

prix au kilo 7,10€

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