PENNE MEZZANI RIGATE 500G

PENNE MEZZANI RIGATE 500G

ITALIE

3,55

UGS : SUM0005 Catégories : , Étiquette :

Ces Penne Mezzani rigate sont des pâtes courtes et rayées, biseautées comme une plume (d’où leur nom : penne = plume). Proche de Naples, Gragnano est la ville des pâtes par excellence : ces pâtes sont également labellisées IGP, soit Indication Géographique Protégée; leur goût et leur qualité sont incomparables.

COMMENT LES DEGUSTER : Pour 4 à 5 personnes. Environ 10 minutes de cuisson dans une grande quantité d’eau bouillante. Ces Penne Mezzani sont rayées (rigate), ce qui permet à la sauce de bien adhérer aux pâtes. Choisissez l’une de nos sauces artisanales pour une vraie dégustation à l’italienne.

Depuis 1912 Di Martino respecte la tradition de pâtes rigoureusement artisanales, utilisant l’eau et le blé locaux, des moules de bronze pour une texture rugueuse qui retient mieux la sauce, et un long séchage à basse température.

prix au kilo 7,10€

Saisissez ici votre recherche et pressez Enter